紫山食用菌硅谷产业园

紫山食用菌硅谷产业园由紫山现代农业江苏有限公司投资兴建,项目总投资5亿元,项目用地323亩,计划2-3年建成年产万吨的全自动控温控湿食用菌菇房96间、隧道式发酵房16间、简易示范菇房8幢,日加工50吨食用菌罐头加工厂房1幢、菌种车间1幢。目前已建成全自动控温控湿菌菇房48间,发酵房2间,一次发酵隧道8条,二次发酵隧道3条,食用菌加工厂房1间,菌种车间1间,以及鸡粪库、覆土车间、草料场、锅炉房等系列厂房。一期生产线已有8个菇房投入试运行,8月上旬起开始出菇,1平方菇床每茬可出菇25公斤以上,菌菇房全部投入运行后可日产双孢菇10吨,一个完整年度实现销售产值5000万元以上。

紫山现代农业江苏有限公司借助洪泽县富民强村食用菌产业示范点菇房平台,计划通过产业带动创业的方式推动食用菌产业全面发展。公司采取招录本镇村民进厂边务工边培训的方式培养菌菇种植大户,村民技术成熟后进富民强村食用菌产业示范点承包菇棚,紫山公司统一供菌种、供基料、供技术,并采取保护价收购产品。通过这种模式进行推广与复制,使三河及周边地区更多的村民得到实惠。

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